Notre blog

Les meilleurs desserts italiens

Les desserts italiens les plus célèbres : tiramisu, panna cotta, cannoli La pâtisserie italienne est...

Les secrets de la pasta fresca

Des pâtes fraîches à la maison ? Rien ne vaut le goût des pâtes fraîches...

À la découverte des vins italiens

Pourquoi suivre un cours d'initiation aux vins italiens ? L’Italie, terre de passion et de...

Recette : Panna Cotta traditionnelle

La panna cotta est un dessert emblématique de la cuisine italienne, appréciée pour son onctuosité....

Recette : Biscuits italiens aux amandes

Découvrez les différents biscuits italiens aux amandes et suivez notre recette classique des cantuccini, parfaits...

Recette : Le panforte de Noël

Le panforte, traditionnel gâteau italien, trouve ses origines à Sienne, en Toscane. Ce dessert, qui...