Notre blog

Apprenez-en plus sur nos produits, nos producteurs et notre actualité. Nous partageons nos recettes, et vous racontons l’histoire de la gastronomie.

Eataly vous raconte

Les secrets de la pasta fresca

Les secrets de la pasta fresca

Des pâtes fraîches à la maison ? Rien ne vaut le goût des pâtes fraîches...

gastronomie

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À la découverte des vins italiens

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Pourquoi suivre un cours d'initiation aux vins italiens ? L’Italie, terre de passion et de...

gastronomie

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Recette : Panna Cotta traditionnelle

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La panna cotta est un dessert emblématique de la cuisine italienne, appréciée pour son onctuosité....

recettes

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Recette : Biscuits italiens aux amandes

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Découvrez les différents biscuits italiens aux amandes et suivez notre recette classique des cantuccini, parfaits...

recettes

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panforte

Recette : Le panforte de Noël

Le panforte, traditionnel gâteau italien, trouve ses origines à Sienne, en Toscane. Ce dessert, qui...

recettes

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Recette : Pâte de pistache maison

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La pâte de pistache est un ingrédient phare de la pâtisserie, prisé pour son goût...

recettes

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