Notre blog

Apprenez-en plus sur nos produits, nos producteurs et notre actualité. Nous partageons nos recettes, et vous racontons l’histoire de la gastronomie.

Eataly vous raconte

Recette : Impanata Pasquale Ragusana

Recette : Impanata Pasquale Ragusana

L’impanata pasquale ragusana est une tourte salée typique de la région de Raguse, en Sicile,...

recettes

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Recette : Coratella alla romana

Recette : Coratella alla romana

La coratella avec artichauts ou coratella alla romana, est un plat emblématique de la cuisine romaine,...

recettes

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Gâteaux de Pâques Italiens

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En Italie, Pâques est une fête riche en traditions culinaires, et les gâteaux y occupent...

gastronomie

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Recette : Parmigiana

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La Parmigiana d’aubergines, ou Melanzane alla Parmigiana, est un plat traditionnel italien qui séduit par...

recettes

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La Grande Cena - Spring Edition : Une soirée printanière et gourmande unique chez Eataly !

La Grande Cena - Spring Edition : Une soirée pr...

Une seule soirée, un menu exclusif, une expérience inoubliable…  Le jeudi 20 mars, Eataly vous...

actualités gastronomie

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Recette : Tiramisù

Recette : Tiramisù

Le tiramisù est un dessert italien classique qui ravit les papilles par sa douceur et...

recettes

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