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Partagez un moment gourmand grâce à notre cours de cuisine en duo à la Scuola d'Eataly Paris Marais. Ensemble, réalisez un menu italien à quatre mains : entrée, plat et dessert.
Déroulé du cours :
- Une coupe de prosecco ou un soda italien par personne
- Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
Durée : environ 3H00
Le prix est indiqué pour deux personnes.
En cas de retard, le client ne pourra pas assister au cours, et n’aura droit à aucun remboursement ou report.
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Entrée : Brocoli sauté au lard et au thym Plat : Rôti de porc au lait et pommes de terre au four Dessert : Millefeuille de pandoro à la crème de pistache et de noisette |
Menu janvier
| Entrée : Puré de pommes de terre, oeuf, creme de parmesan et truffe Plat : Risotto gorgonzola, radicchio e noci Dessert : Crostata con marmellata di agrumi |
Menu février
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Entrée: Vol-au-vant servi avec une fondue au Gorgonzola et courge Plat: Filet de cabillaud à la puttanesca Dessert: Tiramisu à la pistache |
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Cabillaud façon mantecato sur son nid de polenta cremeuse Risotto aux gambas et lards de Colonnata Pandoro Tiramisù |