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Le Panettone Classique Voyage en Sicile de Vergani est une véritable ode aux traditions italiennes et aux saveurs méditerranéennes. Sa pâte moelleuse et légère renferme des morceaux d’oranges confites et des raisins soigneusement sélectionnés, évoquant les parfums ensoleillés de la Sicile. Parfait pour accompagner vos moments festifs, ce panettone offre une harmonie de goûts délicats qui invite à l’évasion et au partage. Une expérience gourmande qui célèbre la richesse du terroir sicilien.
Le panettone artisanal se conserve en moyenne 4 à 6 mois à partir de la date de production. Chaque emballage indique une date limite de consommation (DLUO) spécifique.
Après ouverture, il est conseillé de le refermer soigneusement dans son emballage d’origine ou dans un sachet hermétique. Gardez-le à température ambiante (entre 16 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour préserver sa texture moelleuse.
Oui, le panettone peut être congelé jusqu’à 3 mois. Emballez-le dans un film plastique ou un sac congélation. Laissez-le décongeler naturellement à température ambiante avant dégustation.
Le panettone est riche en fruits confits et raisins secs, avec une texture aérée et un goût légèrement acidulé.
Le pandoro, originaire de Vérone, est sans fruits confits, plus beurré et vanillé, souvent saupoudré de sucre glace.
Oui, Eataly.fr propose des panettoni sans gluten et des versions vegan, élaborées par des pâtissiers italiens spécialisés.
Les commandes sont généralement préparées sous 24 à 48 heures et livrées en 2 à 4 jours ouvrés selon le mode choisi :