Eataly vous raconte
Les secrets de la pasta fresca
Des pâtes fraîches à la maison ? Rien ne vaut le goût des pâtes fraîches...
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À la découverte des vins italiens
Pourquoi suivre un cours d'initiation aux vins italiens ? L’Italie, terre de passion et de...
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Recette : la Panna Cotta traditionnelle
La panna cotta est un dessert emblématique de la cuisine italienne, appréciée pour son onctuosité....
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Recette : Biscuits italiens aux amandes
Découvrez une liste de délicieux biscuits italiens aux amandes et suivez notre recette classique des...
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Histoire du panforte Le panforte, traditionnel gâteau italien, trouve ses origines à Sienne, en Toscane....
Recette : Le panforte de Noël
Histoire du panforte Le panforte, traditionnel gâteau italien, trouve ses origines à Sienne, en Toscane....
Recette : pâte de pistache maison
Come fare ? 1. Faites griller les pistaches concassées sur une plaque pendant 8-10 minutes...
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