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Riz arborio Aironi 1kg

Riz arborio Aironi 1kg

Gli Aironi

1 000 g
Le Riz Arborio est originaire de la région des Grange vercellesi, considérée comme le cœur de la production rizicole européenne.
C’est là, parmi ces fermes, que la famille Perinotti produit avec passion cette variété de riz au grain très gros. La transformation suit la méthode traditionnelle, dans le plein respect de la matière première.
L’Arborio est parfait pour cuisiner des risottos crémeux comme celui aux champignons porcini, mais convient également à la préparation de soupes de légumineuses et de timbales.
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Riz arborio Aironi 1kg
Riz arborio Aironi 1kg
1 000 g
Prix habituel 11,50€
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L'expérience acquise depuis cinq générations dans la culture du riz a porté ses fruits dans la Grange Vercellesi, où la famille Perinotti a consacré sa vie à l'amélioration des conditions de culture du domaine Pracantone. Jusqu'à il y a quelques années, la riziculture italienne était basée sur la production de quantités et l'utilisation inconsidérée d'engrais chimiques et de produits phytosanitaires, ce qui compromettait la qualité de la récolte et mettait en péril la survie des espèces animales typiques de ces zones marécageuses. Ce n'est qu'avec l'introduction d'une agriculture moins forcée que les hérons cendrés, menacés d'extinction, sont revenus peupler les rizières. C'est à ces oiseaux majestueux que Michele Perinotti a voulu dédier Risi&co, qui a adopté comme fleuron le "modèle de production écologique" régi par la réglementation européenne.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Riz italien, Arborio.

Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 350 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1464 kj
Matières Grasses 0,6 g
dont Acides Gras Saturés 0 g
Glucides 78 g
dont Sucres 0 g
Protéines 7,4 g
Sel 0,01 g
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  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

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