Semoule de maïs blanche 500g

La farine de maïs biancoperla de De Tacchi est idéale si vous souhaitez mettre sur la table un produit 100% italien qui respecte pleinement l’environnement sans sacrifier la qualité. La farine de maïs biancoperla de De Tacchi, vendue en portions pratiques de 500g et certifiée Sentinelle Slow Food, a été créée pour redécouvrir la tradition de Vicence et apporter des saveurs authentiques et véritables sur la table. Le maïs blanc, particulièrement sucré, est en effet cultivé par cette entreprise avec des techniques à faible impact environnemental et transformé en un grain fin à l’aide d’un moulin à eau datant de 1612. Une farine à l’élégante couleur perlée, idéale lorsqu’elle est associée à des plats mijotés comme le fromage ou le poisson frit, mais pas seulement : elle est également excellente pour la préparation de la polenta, à couper en tranches et à griller pour accompagner les rôtis ou les sauces.