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Farine Manitoba Bio 1 kg

Farine Manitoba Bio 1 kg

MULINO MARINO
1000 g

Chaque préparation nécessite la farine appropriée, et la farine Manitoba de type 0 du Moulin Marino garantit des résultats exceptionnels même dans les recettes les plus complexes. Cet ingrédient particulier issu de l’agriculture biologique convient en effet à la préparation de desserts, notamment ceux à longue et haute fermentation : colombes, panettones, brioches et pâtes feuilletées.

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Farine Manitoba Bio 1 kg
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Mulino Marino est une référence incontournable dans le monde des farines artisanales. Engagée dans une production biologique et respectueuse des traditions, la marque utilise des meules en pierre pour préserver toutes les qualités nutritionnelles des céréales. Chaque farine est conçue pour offrir une texture et un goût uniques, répondant aux exigences des chefs et passionnés de cuisine.

Agriculture Bio

gluten
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 349 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1460 kj
Matières Grasses 1,38 g
dont Acides Gras Saturés 0,27 g
Glucides 66,41 g
dont Sucres 2,03 g
Protéines 16,02 g
Sel 2 g

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