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Bricco Dell'Uccelone Braida 0,75lt
BRAIDA
Bricco dell’Uccellone est un vin qui a révolutionné la vision du Barbera, en lui donnant structure, corps et douceur grâce au vieillissement en barriques. Au nez, il exprime un bouquet riche et élégant, joué sur les fruits mûrs, les épices et les herbes aromatiques. Le goût est robuste et puissant, avec des tanins doux et une belle fraîcheur.
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Raffaella Bologna raconte que "tout a commencé par un surnom, "Braida", que son arrière-grand-père Giuseppe Bologna gagnait sur les places et dans les cours d'église en jouant à la balle élastique le dimanche, un sport typiquement piémontais. Giacomo Bologna a hérité du vignoble et du surnom de son père, mais surtout d'un amour inconditionnel de la terre et du vin". Après avoir redonné ses lettres de noblesse au Barbera au cours des dernières décennies, la famille Bologna continue aujourd'hui avec Raffaella à nous offrir des vins d'une grande noblesse paysanne, entendue dans le meilleur sens du terme, qui allient les techniques de vinification les plus modernes à un respect maniaque de la tradition vinicole piémontaise.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
Région | Piemonte |
Taux d'alcool | 13.0% |
Cépages | Barbera |
Contient des sulfites.
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