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Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 0,75lt

Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 0,75lt

Produttori del Barbaresco

750 ml

Le DOCG Barbaresco par Produttori del Barbaresco est fabriqué exclusivement à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans les meilleurs crus de Barbaresco, le Nebbiolo est une variété extraordinaire car il a des propriétés aromatiques incroyables et aussi un grand potentiel dans la prestation de vins corsés avec un grand potentiel de vieillissement. raisins Nebbiolo sont cueillies à la main en Octobre lorsque ses phénols sont parfaitement mûries. Il est ensuite laissé à fermenter en macération dans des cuves en acier à une température de 30 ° C pendant environ 28 jours, après quoi il est séparé des peaux et mis en fûts de chêne pendant 36 mois. Après le vieillissement en chêne, les fûts sont mélangés puis mis en bouteille. le vieillissement de la bouteille dure environ un an avant de le relâcher.

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70 g
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1 000 ml
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Frantoi Cutrera
500 ml
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Gio Porro
70 g
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Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 0,75lt
Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 0,75lt
750 ml
Prix habituel 37,00€
Prix habituel Prix promotionnel 37,00€
49,33€ / l
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Produttori del Barbaresco a été fondé en 1894 par Domizio Cavazza, alors directeur de l'École royale d'œnologie d'Alba, sous le nom de "Cantine Sociali di Barbaresco", pour mettre en œuvre la "production de vins de luxe et de table". Composée à l'origine de 9 membres, elle en compte aujourd'hui 50 avec plus de 100 hectares de vignes. C'est aujourd'hui une entité historique qui poursuit sa mission de produire des vins territoriaux de caractère qui mettent en valeur les particularités du Nebbiolo di Barbaresco, dont l'expression s'est toujours distinguée par rapport à celle d'autres territoires du Piémont.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

Agriculture Bio
interdit aux femmes enceintes
Région Piemonte
Taux d'alcool 14.5%
Cépages Nebbiolo

Contient des sulfites.
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