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Pecorino à la truffe 200g

Pecorino à la truffe 200g

Caseificio Il Fiorino
200 g

Le Pecorino aromatisé à la truffe de Il Caseificio il Fiorino est un délicieux fromage de lait de brebis aromatisé à la truffe. Avec un arôme fin et délicat, c’est un véritable délice. Dans le Pecorino aromatisé à la truffe on reconnaît les saveurs de la Maremme, typiques de la production de Il Fiorino. Le travail est

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Le Caseificio Il Fiorino est situé dans un lieu au charme et à la valeur historique extraordinaires, le village médiéval de Roccalbegna, sur les pentes du Monte Amiata et baigné par le fleuve Albegna. Grâce au professionnalisme d'Angela Fiorini, la fille du fondateur, et de son mari Simone Sargentoni, dans cet environnement moderne, une filière de transformation a été créée qui utilise les technologies les plus modernes, sans jamais oublier le précieux apport de la tradition, qui valorise l'authenticité des matières premières, toutes d'origine locale.

Conserver au réfrigérateur entre +4°C et +8°C.

Produit frais

Lait de brebis pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques, truffe blanche, truffe estivale minimale 0, 5%, arôme. Traité en surface avec e203, e235. Non comestible en croûte. Peut contenir des traces de gluten, Lait, fruits à coque, céleri, graines de sésame et leurs dérivés.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 323 kcal
Matières Grasses 27 g
dont Acides Gras Saturés 18 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
Protéines 20 g
Sel 1,4 g
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