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Parmiggiano Reggiano de montagne 120 mois 280g
MALANDRONE 1477
Parmigiano Reggiano de montagne 120 mois : un parmesan de la plus haute qualité, qui est affiné pendant 10 ans pour obtenir un fromage au profil aromatique incroyablement complexe et surprenant. L’entreprise elle-même le considère comme un fromage hors pair, indiquant la qualité absolue qui caractérise ce parmesan. Les arômes qui le distinguent rappellent des notes épicées, de tabac et même de cacao. Parfait en combinaison avec des vins élégants et aromatiques comme le Gewurztraminer, le Primitivo ou le Moscato. Un plaisir parfait, notamment pour le palais des amateurs de vin les plus expérimentés.
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Malandrone 1477 fabrique du Parmigiano Reggiano mûri pendant des périodes pouvant atteindre 10 ans. Tout en conservant la délicatesse d'un Parmigiano Reggiano moins mûri, il dévoile sa splendeur grâce à des arômes profonds et intenses issus de son long vieillissement. Notre expertise de vingt ans sur le vieillissement prolongé du Parmigiano Reggiano rend cela possible.
, présure.
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Pour 100g/100ml | |
---|---|
Valeur énergétique en Kilocalories | 402 kcal |
Valeur énergétique en Kilojoules | 1671 kj |
Matières Grasses | 30 g |
dont Acides Gras Saturés | 20 g |
Glucides | 0 g |
dont Sucres | 0 g |
Fibres alimentaires | 32 g |
Protéines | 1,6 g |
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