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Mortadella en tranches IGP Ducale 130g
La mortadella tranchée Ducale est produite selon la tradition de Bologne et bénéficie de l’Indication Géographique Protégée. Préparée avec des viandes de qualité et délicatement parfumée, elle se distingue par sa texture fondante et son goût doux et équilibré. Parfaite pour un sandwich savoureux, une planche apéritive
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Depuis 1867, Maletti est un salumificio emblématique de l’Émilie-Romagne, reconnu pour ses charcuteries artisanales de haute qualité. Alliant tradition et excellence, la maison sélectionne avec soin ses viandes, utilise des recettes historiques et respecte des temps de cuisson lents pour garantir des produits au goût authentique et raffiné. Chaque tranche reflète le savoir-faire italien transmis depuis plus d’un siècle.
Viande de porc, tripes de porc, sel, saccharose, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).
| Pour 100g/100ml | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kilocalories | 287 kcal |
| Valeur énergétique en Kilojoules | 1189 kJ |
| Matières Grasses | 25 g |
| dont Acides Gras Saturés | 10 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont Sucres | 0,5 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,96 g |
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