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Jambon cru fumé tranché à la machine 70 g Dall’Ava
Le Jambon cru fumé est un jambon italien raffiné, lentement fumé au bois naturel pour en rehausser le goût délicat et aromatique.Tranché finement à la machine, il offre une texture tendre et équilibrée, parfaite pour une dégustation à l’apéritif, sur une focaccia tiède ou dans un sandwich gourmet.Issu du savoir-faire artisanal de DOK Dall’Ava, ce jambon allie la douceur du San Daniele à la richesse d’un fumage léger et maîtrisé.
Livraison en France en 1-3 jours - 6J/7
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Basée à San Daniele del Friuli, DOK Dall’Ava est une entreprise italienne de renom spécialisée dans la production de charcuteries artisanales haut de gamme.
Chaque produit est salé à la main et affiné lentement dans un microclimat unique, selon les méthodes traditionnelles transmises depuis des générations.
Cette exigence de qualité garantit des charcuteries au goût authentique, symbole du savoir-faire gastronomique du Frioul.
Ingrédients : jambon de porc, sel marin, fumée naturelle.
Sans conservateurs, sans nitrites, sans gluten ni lactose.
| Pour 100g/100ml | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kilocalories | 263 kcal |
| Valeur énergétique en Kilojoules | 1100 kJ |
| Matières Grasses | 18 g |
| dont Acides Gras Saturés | 6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4,4 g |
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