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Etna Bianco "Les Sabbie dell'Etna" Firriato 0,75lt
FIRRIATO
Il Sabbie dell’Etna Bianco est l’expression de la terre du vin volcanique, né d’un assemblage de Carricante et catégoriearratto. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente des arômes de fleurs jaunes et de fruits tandis qu’en bouche il révèle un corps ample et savoureux. Accompagnez-le de plats de viandes en sauce et de légumes.
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C'est de la culture et de la tradition paysannes de la Sicile occidentale que provient le nom Firriato, c'est-à-dire la zone proche du manoir où étaient plantées les cultures les plus précieuses, à commencer par la vigne. En Sicile aussi, dans les campagnes, le long des anciennes routes qui traversaient les fiefs de la noblesse agraire de l'île, le firriato a son histoire. Il traverse les siècles pour arriver jusqu'à nous avec la fierté des années de récoltes passées, non oubliées dans le sillage d'une civilisation de la vigne et du vin qui, dans la région de Trapani, a des racines anciennes. Derrière un grand vin, il y a toujours une grande région viticole avec des conditions pédoclimatiques caractéristiques. Tous les domaines de Firriato ont leurs propres particularités, en termes d'exposition, de microclimat, de composition du sol et de ventilation. Chacun exprime sa propre identité. Cette diversité est un atout qu'il faut protéger et valoriser jusqu'à la bouteille.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.
Région | Sicilia |
Taux d'alcool | 12.5% |
Cépages | Carricante |
Contient des sulfites.
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