ÉpuiséAOP
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Crème de Paltufa 125g

Crème de Paltufa 125g

PALZOLA

125 g

La Crème de Paltufa de Palzola est une délicieuse préparation à base de Gorgonzola DOP et de truffe noire Bianchetto. Onctueuse et riche en saveurs, elle se distingue par son goût raffiné qui marie la douceur du fromage et l'arôme subtil de la truffe. Idéale pour accompagner des toasts, crackers ou viandes froides, elle ajoutera une touche gourmande à vos apéritifs ou plats. Conservez-la au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur.

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Crème de Paltufa 125g
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Palzola est une entreprise italienne spécialisée dans la production de Gorgonzola AOP de haute qualité. Fondée à Cavallirio, au cœur du Piémont, zone d’origine du Gorgonzola, elle allie tradition fromagère et innovation. Réputée pour son savoir-faire artisanal, Palzola accorde une grande importance à la qualité des matières premières et à l’affinage, qui confère à ses fromages une texture crémeuse et une saveur intense, très appréciées en Italie comme à l’international.

Produit frais
Appelation d'Origine Protégée

Gorgonzola AOP 72 % (LAIT pasteurisé, sel, présure, Penicillium), eau, crème de LAIT, sels de fonte (citrate de sodium), truffe (Tuber Borchii Vitt.) 1 %.

Origine du lait : ITALIE

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 265 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1106 kJ
Matières Grasses 23,7 g
dont Acides Gras Saturés 16,6 g
Glucides 0,3 g
dont Sucres 0,3 g
Protéines 13,4 g
Sel 1,1 g

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