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Colomba Sans Fruits Confits 1kg

Colomba Sans Fruits Confits 1kg

BONIFANTI

1 000 g

La Colomba sans fruits confits de Bonifanti est une alternative raffinée pour ceux qui préfèrent une version plus épurée du traditionnel gâteau de Pâques italien. Élaborée avec un levain naturel et des ingrédients soigneusement sélectionnés, sa pâte moelleuse et parfumée offre une texture légère et aérienne. Son glaçage aux amandes et au sucre apporte une touche croquante et gourmande. Sans fruits confits, elle sublime la simplicité des saveurs pour une dégustation tout en finesse, fidèle au savoir-faire artisanal de Bonifanti.

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Colomba Sans Fruits Confits 1kg
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Les origines de la production Bonifanti remontent au début des années 1900, principalement avec l'activité de la boulangerie. Dans les années 30, M. Vincenzo Bonifanti a voulu se lancer dans la production d'un dessert encore peu connu, destiné à devenir en Italie l'icône des fêtes : le panettone. Aujourd'hui encore, la production, transférée de la pâtisserie familiale au très moderne site de production de Villafranca Piemonte, reflète l'ancienne recette, pour offrir un produit de la plus haute qualité alliant techniques de production de pointe à la tradition authentique.

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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 361
Valeur énergétique en Kilojoules 1505
Matières Grasses 14
dont Acides Gras Saturés 7,4
Glucides 54
dont Sucres 30
Protéines 6,6
Sel 0,32

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Customer Reviews

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christiane g.
Une tuerie

Tout est parfait le gout la légèreté de la pate la qualité des ingrédients à recommander

W
William D.
Bien,

Produits et service toujours excellents

l
laurence W.
Excellente comme d’habitude

Pour celle aux raisins… elle s’est envolée au Québec pourles Pâques de mon fils … mais je connais vos prdts et leur excellence