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Vermouth Punt a mes

Vermouth Punt a mes

Carpano

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Le vermouth rosso, un produit historique de Carpano qui a un goût très particulier, défini en dialecte piémontais comme "punt e mes", c'est-à-dire… un point d'amertume et un demi de douceur.

Son nom trouve son origine dans un épisode singulier : un jour, en effet, deux traders assis au bar, discutant vivement d'une action qui avait perdu plus d'un point et demi, dans leur empressement, l'un des deux commanda son vermouth dans le dialecte local, demandant au serveur un "punt e mes". Et voilà, le nom était trouvé !
interdit aux femmes enceintes
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Vermouth Punt a mes
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En 1786, Antonio Benedetto Carpano, après une période d'études en tant qu'herboriste, invente la formule à l'origine de la catégorie commerciale des Vermouths, en mélangeant des herbes et des épices avec du vin muscat. Le succès immédiat du vermouth transforme la boutique Carpano à Turin en un point d'attraction de la ville. Le verre de Carpano devient l'apéritif par excellence et la boisson préférée de Turin, et en 1820, la boutique se transforme en usine. Depuis lors et jusqu'à aujourd'hui, Carpano est une référence en Italie pour la production de liqueurs et d'alcools de qualité.

Région Pietmonte
Taux d'alcool 5.1%

Vin, sucre, alcool, arômes naturels. Contient des sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

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