Torcetti Au Cacao 300g

En 1974, Doriano De Mori a commencé son activité de boulanger dans un petit local, où il produisait du pain qu'il livrait le matin aux magasins du village. En 2001, avec son fils Simone, la petite boulangerie a commencé à se développer, grâce à la création d'un véritable réseau de vente interne directe et à la création de nouveaux articles tels que les gressins artisanaux et les torcetti au beurre. Aujourd'hui, l'entreprise De Mori se trouve dans un nouveau laboratoire artisanal, plus grand et plus évolué, et, comme par le passé, elle est toujours attentive à la sélection des matières premières, car les processus impliquent une longue levée contrôlée dans le respect de la bonne tradition boulangère.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lumière.