Pasta Fresca Rossi est une entreprise artisanale italienne spécialisée dans la fabrication de pâtes fraîches de haute qualité. Depuis ses débuts, la marque s’attache à préserver le savoir-faire traditionnel de l’Émilie-Romagne, berceau de la pasta, en sélectionnant des ingrédients locaux soigneusement choisis. Une signature culinaire qui célèbre le goût et l’excellence à l’italienne, pour des repas simples mais inoubliables.
Blé tendre type 00 (44%), semoule de blé dur, Œufs (21%). Ingrédients de la farce Citrouille (50%), Parmigiano Reggiano DOP 16% (Lait, sel, présure), chapelure (farine de blé tendre type 0, levure de bière, sel), sucre, amaretti (sucre, noyaux d’abricot, blanc galactose et protéines du Lait, arômes, agent levant carbonate acide de sodium), sel, noix de muscade.
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