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Plin Bourrache 250g

Plin Bourrache 250g

MICHELIS EGIDIO

250 g

Les Plin à la bourrache de Michelis Egidio sont de délicates pâtes fraîches piémontaises, façonnées à la main selon la tradition artisanale. Leur farce associe la bourrache, une herbe au goût subtil rappelant le concombre, à une base onctueuse, offrant une saveur végétale raffinée. Idéales avec un filet de beurre fondu ou une sauce légère, ces pâtes révèlent toute la richesse du terroir du Piémont.

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Plin Bourrache 250g
Plin Bourrache 250g
250 g
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Michelis Egidio est une marque italienne réputée pour la production de pâtes fraîches artisanales, notamment des raviolis et des plats typiques de la région du Piémont. L'entreprise se distingue par son respect des traditions culinaires piémontaises et la qualité de ses ingrédients, utilisant des produits frais et locaux pour garantir un goût authentique. Elle se consacre à l’artisanat et à l’excellence, offrant des produits de haute qualité pour les passionnés de la cuisine italienne traditionnelle.

Pâte (50 %) : pâte aux œufs (35 % de bourrache, semoule de blé dur, œufs entiers, beurre, sel, marjolaine), ricotta (petit-lait de lait, lait, sel), chapelure (contient du blé), fromage Grana Padano AOP (lait, sel, présure), sel, semoule de blé dur, farine de blé tendre type 00, arôme naturel (noix de muscade), poivre noir.

Produit avec des œufs frais italiens de poules élevées au sol.

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, moutarde, poisson, crustacés et mollusques.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 883 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 211 kJ
Matières Grasses 3,8 g
dont Acides Gras Saturés 1,9 g
Glucides 35 g
dont Sucres 1 g
Protéines 8,6 g
Sel 0,98 g

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