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Penne au Blé Dur 500g

Penne au Blé Dur 500g

MANCINI

500 g
Nous fabriquons nos pâtes exclusivement avec du blé dur que nous cultivons et récoltons chaque année dans les champs autour de notre usine de pâtes. Seuls deux ingrédients sont utilisés dans la fabrication de nos pâtes : la semoule et l’eau.
Nos Penne Rigate sont moulées dans des filières circulaires en bronze, puis séchées à des températures comprises entre 36°C et 55°C pendant 22 heures.
Les dimensions de nos Penne sont de 50 mm de long et 10,2 mm de large.
Temps de cuisson : 7 à 9 minutes.
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Penne au Blé Dur 500g
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500 g
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Au cœur des Marches, l'usine de pâtes Mancini s'occupe de sa production de pâtes à partir de la culture de la matière première : le blé, et en suivant étape par étape toute la chaîne de production.

blé dur, eau. Pays producteur de blé : Italie. Pâtes à base de semoule de blé dur. Produit et emballé par Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM).
Fabriqué en Italie.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 365 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1527 kj
Matières Grasses 1,1 g
dont Acides Gras Saturés 0,22 g
Glucides 75 g
dont Sucres 3,6 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 13,4 g
Sel 0,01 g

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