L'histoire de l'exploitation agricole Fusero commence avec la grand-mère Teresa et son mari Domenico dans la ferme de Savigliano. L'activité agricole et zootechnique d'élevage se transforme en un véritable projet d'entreprise. Dans les années 1980, l'exploitation s'agrandit et la passion pour l'artisanat est transmise aux fils Alessandro et Matteo Fusero, qui s'occupent également avec soin de l'activité de transformation. Le lait de la laiterie Fuserio est synonyme de qualité et d'authenticité.