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Gressins Torinesi 200 g

Gressins Torinesi 200 g

MARIO FONGO
200 g

Les gressins turinois typiques sont confectionnés avec de la pâte étalée avec un aspect noueux que Mario Fongo réalise avec passion et imagination. Essayez-les à l’apéritif avec un assortiment de charcuteries fines et un peu de fromage frais ou semi-affiné. Vous pouvez les laisser sur la table pour remplacer le pain ils vous séduiront par leur croquant et leur parfum.

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Gressins Torinesi 200 g
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L'histoire d'amour entre la famille Fongo et le pain commence en 1945, avec l’ouverture du premier four à Rocchetta Tanaro, dans la région d’Asti. Depuis, la passion pour la farine a toujours suivi deux voies : celle de la tradition et celle de l’expérimentation de nouvelles recettes. C’est ainsi qu’en 1993, Mario Fongo invente les Lingue di suocera : un produit unique qui devient, aux côtés des grissini traditionnels et des rubatà, la véritable signature de la maison.

Farine de blé tendre type “00”, eau, levure, sel marin.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 388 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1645 kJ
Matières Grasses 0,9 g
dont Acides Gras Saturés 0,2 g
Glucides 83 g
dont Sucres 1,7 g
Fibres alimentaires 2,6 g
Protéines 10,5 g
Sel 2,3 g

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