La Fabbrica del Panforte est une entreprise artisanale italienne spécialisée dans la production de pâtisseries traditionnelles siennoises, elle propose une gamme variée de douceurs, notamment le panforte, les ricciarelli, les cavallucci et les amaretti. Son objectif est de faire revivre et de partager les saveurs authentiques de la tradition pâtissière siennoise.
Blé tendre 0, sucre, amandes 22%, œufs, Lait, beurre, jaune d'œuf, miel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé, anti-agglomérant carbonate de calcium), sel, arômes. Peut contenir : soja, pistaches, noisettes et noix.
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