Barolo DOCG "La Morra" Ratti

Le Barolo "La Morra" de Ratti est l'expression élégante et raffinée du Nebbiolo cultivé sur les célèbres collines de La Morra, l'une des communes les plus réputées de l'appellation Barolo. Renato Ratti, figure légendaire des Langhe, fut l'un des pionniers de la cartographie des crus de Barolo. Ce vin présente une robe grenat aux reflets orangés typiques du Nebbiolo et un nez complexe et séduisant — rose fanée, cerise confite, goudron, réglisse et une touche de tabac blond. En bouche, il est élégant et harmonieux, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une longue finale minérale. Un Barolo d'une grande finesse, idéal avec le brasato, le gibier, les truffes et les fromages affinés.