Cette spécialité piémontaise est produite avec 41% de noisettes “tonda gentile” des Langhe. Cavalier Vicenzi a “exporté” les spécialités piémontaises vers les meilleures pâtisseries d’Italie. Appréciez-les avec des vins doux, comme le Moscato Piemonte et l’Asti Spumante, ou avec des vins de liqueur en général. Ils se marient aussi parfaitement avec un bon Barbera.
Cavalier Vicenzi est une maison artisanale du Piémont, en Italie, réputée pour ses amaretti moelleux. Fabriqués selon une recette familiale transmise depuis des générations, ces biscuits allient tradition, qualité et saveurs authentiques.