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Cours de cuisine : Saveurs des régions d'Italie

Cours de cuisine : Saveurs des régions d'Italie

Une région différente de l'Italie est mise à l'honneur chaque mois à la Scuola. Lors de ce cours, vous réaliserez...
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Cours de cuisine : Saveurs des régions d'Italie
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85,00€
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Une région différente de l'Italie est mise à l'honneur chaque mois à la Scuola. Lors de ce cours, vous réaliserez une entrée, un plat et un dessert typiques de la région sélectionnée.

Déroulé du cours :
  • Une coupe de prosecco ou un soda italien par personne
  • Confection d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
  • Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
Vous aurez également la chance de repartir avec votre tablier !

Durée : environ 3H00

Menu du mois de mars :
  • Salade caponata de la Riviera Di Levante
  • Pâtes trofie au pesto Ligure
  • Biscuits canestrelli

Menu du mois d'avril :
  • Artichauts à la giudìa
  • Pâtes à la carbonara
  • Tiramisù traditionnel

Menu du mois de mai :
  • Caponata des aubergines à la sicilienne (Sicile)
  • Tagliolini aux asperges et speck (Trentin-Haut-Adige)
  • Sabayon au Moscato (Piémont)

Menu du mois de juin :
  • Rouleaux d'espadon farcis aux pignons de pain et basilic (Ligurie)
  • Orecchiette aux tomates et à la crème de burrata (Pouilles)
  • Crème florentine (Toscane)

  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

Customer Reviews

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Françoise R.
Un super moment, gourmand et convivial

Federica est dans la transmission et le partage. C’est un cours où on réalise tout de A à Z. Les recettes étaient délicieuses, et on apprend au passage plein de petits gestes et notions essentielles. A refaire

P
Petrozzi

Séance de cuisine sympathique, chef accueillant et sympathique ! Bémol de jeter le reste de nourriture devant nous...le chef n'a pas demandé si cela nous intéressée de récupérer les restes pour chez nous, cela est dommage...