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Riz Carnaroli 1kg

Riz Carnaroli 1kg

GLI AIRONI

1 000 g
Le riz Carnaroli de haute qualité assure une texture optimale après cuisson, caractéristique fondamentale pour garantir un excellent résultat.
Le décorticage artisanal à la pierre par Gli Aironi garantit un léger émondage du grain, préservant ainsi les substances nutritives présentes dans la partie externe du riz, responsables de la saveur inimitable de ce riz.
Choisissez le riz Carnaroli pour réaliser des risottos délicats et des salades fantastiques.
Complétez avec :
Prix habituel 8,32€
Prix habituel Prix promotionnel 8,32€
Caseificio Il Fiorino
200 g
Prix habituel 13,90€
Prix habituel Prix promotionnel 13,90€
Caseificio Gennari
300 g
Prix habituel 6,90€
Prix habituel Prix promotionnel 6,90€
Sottobosco Valtaro
200 g
Prix habituel 29,90€
Prix habituel Prix promotionnel 29,90€
Dario Previdi
540 g
Prix habituel 11,50€
Prix habituel Prix promotionnel 11,50€
Cibaria
250 g
Prix habituel 6,08€
Prix habituel Prix promotionnel 6,08€
Caseificio Il Fiorino
200 g
Prix habituel 14,90€
Prix habituel Prix promotionnel 14,90€
Caseificio Gennari
300 g
Prix habituel 21,90€
Prix habituel Prix promotionnel 21,90€
Caseificio Gennari
300 g
Prix habituel 19,90€
Prix habituel Prix promotionnel 19,90€
Dario Previdi
80 g
Prix habituel 13,20€
Prix habituel Prix promotionnel 13,20€
Baglio Di Grisi
750 ml
Épuisé
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Riz Carnaroli 1kg
Riz Carnaroli 1kg
1 000 g
Prix habituel 11,50€
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11,50€ / kg
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Livraison en France en 24/48H - 6J/7

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L'expérience acquise depuis cinq générations dans la culture du riz a porté ses fruits dans la Grange Vercellesi, où la famille Perinotti a consacré sa vie à l'amélioration des conditions de culture du domaine Pracantone. Jusqu'à il y a quelques années, la riziculture italienne était basée sur la production de quantités et l'utilisation inconsidérée d'engrais chimiques et de produits phytosanitaires, ce qui compromettait la qualité de la récolte et mettait en péril la survie des espèces animales typiques de ces zones marécageuses. Ce n'est qu'avec l'introduction d'une agriculture moins forcée que les hérons cendrés, menacés d'extinction, sont revenus peupler les rizières. C'est à ces oiseaux majestueux que Michele Perinotti a voulu dédier Risi&co, qui a adopté comme fleuron le "modèle de production écologique" régi par la réglementation européenne.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Riz italien, carnaroli

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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 355 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1488 kj
Matières Grasses 2,222 g
dont Acides Gras Saturés 0 g
Glucides 77,778 g
dont Sucres 0 g
Fibres alimentaires 2,222 g
Protéines 6,667 g
Sel 0 g
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  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

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Matthieu Maestro

Parfait pour risotto, il reste crémeux même sans le monter au beurre en fin de cuisson (huile d’olive à la place)