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Burrata à la truffe noire 125g

Burrata à la truffe noire 125g

IGNALAT

125 g

Une variante riche et élégante de la burrata typique des Pouilles, elle dégage une saveur de truffe consistante qui enrichit la garniture savoureuse et crémeuse de la burrata et lui donne une saveur forte et agréable.

Complétez avec :
Vinaigre balsamique de Modène IGP 1 Médaille 0,25lt

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14,70€
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GIUSTI
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Crème de vinaigre balsamique de Modène 0,25lt

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Crème de vinaigre balsamique 0,25lt

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Bollicina green Serafini & Vidotto 0,75lt

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Roquette 100g

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Huile d'Olive Extra vierge Terre Francescane 1lt

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Épuisé
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TERRE FRANCESCANE
1 000 ml
Épuisé
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Burrata à la truffe noire 125g
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125 g
4,65€
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37,20€ / kg
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La Laiterie Ignalat Srl a fait le choix de la qualité en 1948. Lorsque le maître fromager Vincenzo Ignazzi a démarré son entreprise dans ces années-là, il utilisait des outils de travail issus de la culture paysanne et pouvait compter sur le précieux lait de nos territoires. Depuis, il maintient la même passion et le même soin dans les processus de production.

Conservation : entre 0° et 4°

Produit frais

pasteurisé, crème uht (35%), truffe noire (min 3%), sel, présure.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 201 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 841 kJ
Matières Grasses 16,5 g
dont Acides Gras Saturés 11,3 g
Glucides 2,2 g
dont Sucres 2,2 g
Protéines 10,9 g

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