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Bresaola tranchée 90g
Délicate et savoureuse, la bresaola tranchée est élaborée à partir de viande de bœuf maigre soigneusement assaisonnée et affinée lentement à l’air pur des montagnes. Sa texture tendre et son goût légèrement épicé en font une charcuterie noble, idéale pour un apéritif raffiné, une salade fraîche ou un plat léger et prot
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Depuis 1867, Maletti est un salumificio emblématique de l’Émilie-Romagne, reconnu pour ses charcuteries artisanales de haute qualité. Alliant tradition et excellence, la maison sélectionne avec soin ses viandes, utilise des recettes historiques et respecte des temps de cuisson lents pour garantir des produits au goût authentique et raffiné. Chaque tranche reflète le savoir-faire italien transmis depuis plus d’un siècle.
Viande de boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
| Pour 100g/100ml | |
|---|---|
| Valeur énergétique en Kilocalories | 153 kcal |
| Valeur énergétique en Kilojoules | 647 kJ |
| Matières Grasses | 3 g |
| dont Acides Gras Saturés | 1,2 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont Sucres | 0,5 g |
| Protéines | 32 g |
| Sel | 1,48 g |
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