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Guanciale pour amatriciana 600g

Guanciale pour amatriciana 600g

ANTICA ARDENGA
350 g

Le guanciale d’Antica Ardenga : la joue de porc est une viande recouverte de veines maigres avec un composant de graisse précieuse. Un goût unique et délicieux qui en fait un ingrédient fondamental pour la préparation de nombreux plats traditionnels et ne nécessite pas l’ajout d’autres condiments, tels que l’huile ou l

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750 ml
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Guanciale pour amatriciana 600g
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350 g
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Antica Ardenga est une entreprise artisanale italienne située au cœur de la Bassa Parmense, une région emblématique de la charcuterie traditionnelle. Fidèle aux méthodes anciennes, elle produit des spécialités de salumeria en respectant les temps longs de maturation, les recettes d’origine et l’utilisation exclusive de viandes italiennes nobles. Antica Ardenga perpétue une tradition précieuse, entre passion, savoir-faire et goût sincère.

Produit frais

Viande de porc, sel marin de Caervia, épices, conservateur: nitrate de potassium

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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 542 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 2240 kj
Matières Grasses 50 g
dont Acides Gras Saturés 22 g
Glucides 0,5 g
dont Sucres 0,5 g
Protéines 23 g
Sel 1,9 g

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