La Gastronomia d’Eataly : chaque jour, nous préparons des plats traditionnels avec une sélection des meilleurs ingrédients locaux. Des recettes cuisinées avec amour et dévouement pour vous offrir uniquement le meilleur. Choisissez la cuisine de la Gastronomia d’Eataly pour émerveiller vos convives.
Pulpe de tomate, riz, eau, guanciale (viande de porc, sel, poivre, ail, piment doux, sucrose, maltodextrine, conservateurs E250, E252, antioxydant E301), pancetta (viande de porc, sel, poivre, ail, piment doux, conservateurs E250, E252), panure (farine de blé, sel, levure, colorant, extrait de paprika), pecorino romano DOP (lait de brebis, sel, présure d’agneau, ferments), pâte (farine de froment, sel), amidon de maïs, sel, vin blanc, poivre noir.