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Pesto alla genovese 180g
ITALPESTO
Pesto genovese by Aroma Di Liguria: la sauce traditionnelle de Ligurie, célèbre dans toute l’Italie pour sa saveur et son goût. Aroma Di Liguria a préparé ce pesto en suivant les règles de l’ancienne tradition ligure et en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients locaux, soigneusement sélectionnés. Précieux Basilico Genovese DOP, huile d’olive extra vierge raffinée pressée à froid, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino DOP, pignons italiens croquants, noix, ail et une pincée de sel. Frais et intensément aromatique, ce pesto est parfait pour assaisonner les traditionnels trofie, gnocchi et trenette.
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À la frontière de l'est de la Ligurie, à Castelnuovo Magra (SP), Italpesto produit depuis plus de vingt ans le délicieux pesto ligure, en suivant méticuleusement l'ancienne recette ainsi que d'autres spécialités régionales. Expérience, savoir-faire artisanal, contrôle constant et continu de la chaîne de production du champ à la table : telles sont les caractéristiques marquantes d'Italpesto qui interprète avec succès la culture gastronomique de la Ligurie. Le basilic, produit strictement dans la région, fait l'objet d'une recherche continue pour optimiser sa culture et sa transformation. C'est précisément grâce à ces mesures que la fraîcheur et la bonté de notre Pesto se retrouvent sur les tables de nombreux Italiens.
lait, sel, présure), Noix, Fromage Pecorino Romano DOP (lait, sel, présure), Pignons, Ail, Sel, Correcteur d'acidité : acide citrique, acide ascorbique, acide sorbique. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de protéines d'œuf.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.
Pour 100g/100ml | |
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Valeur énergétique en Kilocalories | 488 kcal |
Valeur énergétique en Kilojoules | 2042 kj |
Matières Grasses | 47 g |
dont Acides Gras Saturés | 9 g |
Glucides | 11 g |
dont Sucres | 9 g |
Protéines | 5,5 g |
Sel | 3,75 g |
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