Penne Rigate

Les Penne Rigate 100% Grano Italiano d'Eataly sont confectionnées avec les meilleures matières premières, idéales pour sublimer n'importe quel type de sauce ou d'accompagnement.

À base d'eau et de semoule de blé 100% italien, elles forment un mélange rugueux et doré, d'une texture excellente, tréfilé au bronze puis séché à basse température, afin de préserver les caractéristiques organoleptiques de la recette traditionnelle.

Leur surface rugueuse et striée les rend parfaites pour retenir les sauces, qu'elles soient à base de viande, de légumes, ou de produits de la mer frais. Essayez-les avec une sauce crémeuse au gorgonzola et aux noix, ou avec une simple sauce tomate et basilic, pour un classique primo piatto délicieusement inoubliable.