Mezzi Paccheri 500g

Les Mezzi Paccheri 100% Grano Italiano signés Eataly sont destinés à devenir l'un de vos formats de pâtes préférés, grâce à leur polyvalence en cuisine !

Fabriqués avec soin, ils sont tréfilés au bronze, ce qui leur confère une texture rugueuse et poreuse caractéristique. Composés uniquement de semoule de blé dur et d'eau, ces paccheri allient simplicité, saveur et une excellente tenue à la cuisson.

Leur taille, à mi-chemin entre le paccheri traditionnel et sa version réduite, en fait un choix idéal pour des plats de pâtes raffinés, qu'ils soient à base de fruits de mer ou de légumes. Essayez-les avec une concassée de tomates fraîches et du thon, ou encore avec des morceaux de courge et des champignons, pour une expérience culinaire authentique et riche en saveurs.