Parmigiano Reggiano vacche rosse 24 mois 250g

Au début des années 90, un groupe d'agriculteurs s'est lancé dans l'aventure du retour à la fabrication du fromage Parmigiano Reggiano avec le lait de l'ancienne race Reggiana, en suivant les procédures typiques du passé. Aujourd'hui, à travers le Consorzio Vacche Rosse, les membres du consortium poursuivent la transformation du Parmigiano Reggiano pur avec le lait de leurs vaches pour la production d'excellents fromages vendus au magasin de l'entreprise et dans les meilleurs magasins d'alimentation.