Épuisé
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Fromage bleu à la truffe 1kg

Fromage bleu à la truffe 1kg

FATTORIE FIANDINO

1 kg
Le Bleu à la truffe de Fattorie Fiandino est une véritable indulgence pour les amateurs de fromages fins. Ce fromage bleu crémeux est enrichi de morceaux de truffe, apportant une touche de luxe et de profondeur à sa saveur. Son goût intense et délicatement piquant est parfaitement équilibré par l'arôme subtil de la truffe, créant une expérience gustative unique. Idéal pour accompagner des vins rouges ou blancs, ou simplement dégusté sur un morceau de pain, ce fromage est une excellente option pour ajouter une note gourmande à vos plateaux de fromages ou plats raffinés.
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Fromage bleu à la truffe 1kg
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Fattorie Fiandino est une entreprise familiale italienne située dans le Piémont, spécialisée dans la production artisanale de fromages de haute qualité. Forte d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la maison se distingue par l’utilisation de présure végétale issue du chardon (Cynara cardunculus), garantissant des produits sans présure animale. Alliant tradition et innovation, Fattorie Fiandino valorise le respect de la nature, du bien-être animal et des saveurs authentiques.

Produit frais

Lait, mélanges de truffes d’été broyées (1,5 % ; dont 68 % truffes d’été), jus de cuisson des truffes (truffes d’été, eau, sel), eau, sel, arôme, présure végétale

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 427 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1788 kJ
Matières Grasses 33 g
dont Acides Gras Saturés 19 g
Glucides 1,4 g
dont Sucres <0,5 g
Protéines 31 g
Sel 1,7 g

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