Des Recettes de Pâques pour Tous les Goûts
Pâques est l’occasion idéale pour partager un repas festif en famille, autour de plats traditionnels et de douceurs gourmandes. Que vous soyez adepte des classiques ou en quête de nouvelles idées, il existe une multitude de recettes pour célébrer cette fête. Entre viandes savoureuses, pâtes maison et desserts chocolatés, chaque menu de Pâques peut être adapté selon les envies.
Traditions de Pâques en France et en Italie
En France, le repas de Pâques est souvent marqué par un gigot d’agneau rôti, accompagné de légumes de saison ou d’une salade fraîche. Les œufs en chocolat, cachés dans le jardin par les cloches de Pâques, sont une tradition incontournable pour les enfants. Côté desserts, les nids de Pâques, les lapins et poules en chocolat et les gâteaux briochés font partie des classiques gourmands.
En Italie, la fête est tout aussi riche en traditions culinaires. Le repas met à l'honneur des plats comme l’agneau pascal, des pâtes fraîches au ragout et des recettes régionales comme le Casatiello. En dessert, la Colomba di Pasqua, une brioche en forme de colombe au glacage aux amandes, est le symbole de cette période. Les Italiens dégustent aussi des œufs en chocolat garnis de surprises et des pâtisseries artisanales.
Inspirez-vous pour votre Menu de Pâques
Que vous prépariez un repas traditionnel ou que vous souhaitiez revisiter les classiques, chez Eataly, vous trouverez votre bonheur parmi nos idées. Découvrez toutes nos recettes de Pâques sur notre blog et laissez-vous guider pour préparer un repas mémorable, en respectant la tradition pascale. Vous pourrez célébrer cette fête avec des plats aussi gourmands qu’authentiques, qui raviront vos convives à chaque bouchée.
