Ingrédients
Farine de grains moulus sur pierre 100% italienne* (farine de blé tendre de type 2 de la filière Figulì (90%)*, semoule de blé dur complet*), levain complet* (farine de blé tendre complet moulue sur pierre*, eau) (10%), huile d’olive extra vierge italienne* , malt d’orge*, sel marin complet italien. *Biologique