Truite fumée classique 100g

Trote Astro est une association créée pour relancer définitivement et efficacement l'élevage de truites du Trentin. Les eaux de cette région constituent en effet un habitat naturel pour l'élevage de truites, à tel point qu'on l'appelle souvent la "Zone des Salmonidés", en raison de la quantité d'eau abondante, de la bonne oxygénation, de l'excellente qualité physico-chimique et biologique. et enfin la basse température la plupart des mois de l'année. À la base du travail de l'association se trouve la volonté de garantir aux consommateurs un produit sain, de première qualité, au goût authentique et raffiné à la fois.

Conservation : entre 0° et +4°