Bodrato est née dans l'une des régions qui ont fait du chocolat une véritable excellence en Italie : le Piémont.Toute la transformation du chocolat est effectuéemanuellement: du "Nocciolato", réalisé avec des noisettes « tonda gentile delle Langhe » coupées à la main, au "Boero", véritable fleuron de l’entreprise, tous les produits sont élaborés selon les anciens principes de la pâtisserie artisanale.
Chocolat fondant (≥ 60 % cacao) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille ; fruits séchés et oléagineux : orange confite ~3,8 %, noix de pécan ~3,6 %, myrtilles rouges ~3,6 %, pistache ~2,4 %, raisins secs ~2,8 %, fraise séchée ~1,4 %.
Contient : soja, pistache, noix de pécan. Peut contenir d’autres fruits à coque et du lait.
Sans gluten déclaré