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Sel de Sicile 1kg

Sel de Sicile 1kg

Il Mercante di Spezie

1 000 g

Ce sel est recueilli à la main dans les salines siciliennes, où il est ensuite vérifié pour exclure la présence éventuelle de restes fossiles ou de coquillages. Ce produit représente un condiment polyvalent, parfait lorsqu’il est combiné avec des plats de viande, rouge et blanche, et également excellent pour rehausser la saveur des légumes. La taille de 1Kg est idéale pour la conservation dans le garde-manger.

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Fondée par une équipe de passionnés et de professionnels du secteur de la restauration spécialisée, cette entreprise piémontaise sélectionne avec une rigueur absolue les épices du monde entier et les combine pour créer des produits curieux et originaux : les mélanges sont réalisés à la main, sans colorants ni conservateurs. Gingembre confit, paprika doux, poivre de Jamaïque, reine de cannelle, fleur de sel habanero, mélange de curry de Madras... Avec les produits de Il Mercante di Spezie, vous pouvez transformer vos plats habituels en plats des mille et une nuits !

Sel complet.

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