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Panettone pistache et caramel 1kg Carlo Cracco

Panettone pistache et caramel 1kg Carlo Cracco

CARLO CRACCO

1 000 g

Le chef étoilé Carlo Cracco signe un panettone d’exception qui allie tradition italienne et créativité contemporaine : le Panettone pistache et caramel.
Sa pâte moelleuse, obtenue grâce à une fermentation lente au levain naturel, est enrichie d’une crème onctueuse à la pistache et de touches fondantes de caramel. L’association de l’intensité de la pistache et de la douceur caramélisée crée un équilibre raffiné, qui séduit les palais les plus exigeants.

Présenté dans un élégant coffret, ce panettone est un véritable cadeau de Noël gastronomique : un dessert signature qui porte l’empreinte d’un grand chef italien, à savourer en famille, à offrir ou à associer à un vin doux ou un café de caractère.

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Panettone pistache et caramel 1kg Carlo Cracco
Panettone pistache et caramel 1kg Carlo Cracco
1 000 g
Prix habituel 55,00€
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Chef italien de renommée internationale, Carlo Cracco apporte son savoir-faire et sa créativité à la tradition du panettone. Ses créations exclusives allient excellence pâtissière, sélection rigoureuse des ingrédients et une touche contemporaine, pour offrir des spécialités uniques qui subliment les fêtes de fin d’année.

Farine de blé, crème de pistache 20% (pistaches, sucre, huile végétale), crème de caramel 15% (sucre, crème, lait entier en poudre, beurre, sel), jaunes d’œufs frais, sucre, beurre, levure naturelle (levure, farine de blé), lait entier, miel, sel, arômes naturels, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras.

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque (pistaches). Peut contenir des traces de soja et d’autres fruits à coque.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 399 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1675 kJ
Matières Grasses 17 g
dont Acides Gras Saturés 9 g
Glucides 54 g
dont Sucres 30 g
Protéines 7 g
Sel 0,38 g
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