Depuis 1888, Scarpato incarne la tradition et l’excellence de la haute pâtisserie italienne. Grâce à un levain naturel centenaire et à une sélection rigoureuse d’ingrédients, la maison propose des créations raffinées qui allient authenticité et innovation, pour sublimer vos fêtes de fin d’année.
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Farine de BLÉ tendre type 0, crème au caramel salé 20 % (sirop de glucose, sucre, eau, sucre caramélisé 5 % correspondant à 1 % du produit fini, huile de tournesol, alcool éthylique, sel 1,1 % correspondant à 0,22 % du produit fini, gélifiant : pectines, amidon de maïs modifié, stabilisant : sulfate de calcium, arômes naturels, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras), BEURRE, sucre, jaune d’ŒUF, chocolat au LAIT 8,5 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), levure mère 5 % (BLÉ), sirop de sucre inverti, ŒUFS, éclats d’AMANDE 2,5 %, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, sel, malt d’ORGE, protéines de LAIT, extrait de vanille de Madagascar. Peut contenir d’autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et GRAINES DE SÉSAME.