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Épuisé
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Franciacorta Blanc de Blancs

Franciacorta Blanc de Blancs

Monogram

750 ml

Le Franciacorta Satèn de Monogram est un vin mousseux de méthode classique produit avec des raisins exclusivement blancs : Chardonnay et Pinot Bianco (10%), comme l’exige la réglementation. Les raisins proviennent des meilleurs crus du domaine, situés sur d’anciennes terrasses qui bénéficient d’un microclimat optimal pour la culture de la vigne. Dans le verre, il intrigue par sa brillance, animée par un perlage très fin et persistant. Le nez frappe par la complexité et l’élégance de ses arômes, un riche bouquet de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, il est crémeux et enveloppant, parfaitement équilibré et très agréable à boire. Excellent apéritif, il accompagne les entrées de poisson, même cru, et les plats de fruits de mer en général. Essayez-le avec un calamar et un tempura de légumes.

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Franciacorta Blanc de Blancs
Franciacorta Blanc de Blancs
750 ml
Prix habituel 41,04€
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Monogram, une cave historique de Franciacorta, a été fondée en 1928 à Calino, un hameau de Cazzago San Martino dans la province de Brescia. Dès le départ, la mission a été et reste la recherche d'un équilibre difficile mais sublime entre intensité et fraîcheur. La préservation de la biodiversité et la recherche de l'expression ultime des raisins et du terroir sont les principes clés qui conduisent à la production de vins mousseux riches en complexité, en fraîcheur et en élégance.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

Région Lombardia
Taux d'alcool 12.5%
Cépages Chardonnay

Contient des sulfites.
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Emma Goldsztajn

Très bon