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Filets d'anchois salés

Filets d'anchois salés

Oroazzurro

450 g

De la tradition des conserves calaisis, voici ces Anchois salés fabriqués par la Cala Attica. Ces anchois sont plus petits que les anchois de Cantine, mais une fois dessalés, le goût est intense et presque sucré. Essayez-les pour donner une touche supplémentaire à vos plats ou comme entrée simple mais efficace sur du pain grillé tartiné de beurre de qualité.

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Filets d'anchois salés
Filets d'anchois salés
450 g
Prix habituel 11,90€
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La marque Oroazzurro a été créée dans les années 1990 par Calabraittica, une entreprise artisanale calabraise qui produit et conserve des anchois, des sardines, des filets, des juvéniles, des poissons de fond et des sauces à base de poisson selon des recettes locales traditionnelles. La sélection rigoureuse des matières premières et la transformation dans les quelques heures qui suivent la pêche garantissent des produits d'excellente qualité.

Anchois (Engraulis encrasicolus) 78 %, sel de mer (20 %), saumure (2 %).

Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 128 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 536 kj
Matières Grasses 3,1 g
dont Acides Gras Saturés 0,8 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 9,9 g
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  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

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