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Chair d'Oursin

Chair d'Oursin

Blue Marlin

55 g

La chair d’oursin de Blue Marlin est le condiment idéal pour un délicieux plat de pâtes à la hauteur des palais les plus exigeants. Pour ce produit, Blue Marlin utilise uniquement des matières premières de la plus haute qualité. Goûtez la chair d’oursin comme condiment pour des pâtes, un risotto ou pour ajouter une touche extravagante à un plat de poisson.

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Chair d'Oursin
Chair d'Oursin
55 g
Prix habituel 16,90€
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En combinant la tradition ancestrale et la technologie de pointe, la sagesse des grands-parents et les outils d'aujourd'hui, Blue Marlin transforme ses produits. Voici un processus strictement artisanal qui n'oublie pas les plaisirs et les secrets d'une délicatesse à la saveur ancienne, et en même temps la décision de se jeter dans le filet pour faire connaître le botargo dans tous les coins du monde. L'idée est de mettre l'eau à la bouche des gourmets et des gourmands australiens, américains, britanniques, arabes ou allemands avec leur botargo des collines. Pas de doute : résister à ce goût légèrement salé qui sent la plage, l'eau cristalline et le soleil alors qu'il fait froid dehors et que les vacances ne sont plus qu'un souvenir n'est pas chose aisée... en effet. Mais il suffit d'y goûter pour émoustiller les palais les plus exigeants et les faire tomber amoureux de la seule spécialité qui puisse rivaliser sans déshonneur avec le plus prisé des caviars, le botargo.

Les informations figurant sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, de sorte qu'il peut y avoir des différences entre les informations figurant sur le site web et les informations figurant sur les produits livrés. Veuillez toujours vérifier les informations figurant sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Produit frais

d'oursins (paracentrotus lividus), eau et sel.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilojoules 328 kj
Matières Grasses 3,8 g
dont Acides Gras Saturés 2,6 g
Glucides 1,2 g
dont Sucres 0 g
Protéines 13 g
Sel 1,8 g
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