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Carpaccio de cèpes à l'huile

Carpaccio de cèpes à l'huile

Dario Previdi

280 g

Le Carpaccio di Funghi Porcini de Dario Previdi est un produit au goût authentique et fort. Pour sa préparation, l’entreprise a utilisé des matières premières sélectionnées qui contribuent à la création d’un goût unique de cèpes, huile d’olive fine, jus de citron, sauge et romarin, pour une délicieuse entrée ou un plat d’accompagnement traditionnel. Eataly vous offre la qualité prête à déguster.

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Carpaccio de cèpes à l'huile
Carpaccio de cèpes à l'huile
280 g
Prix habituel 18,90€
Prix habituel Prix promotionnel 18,90€
67,50€ / kg
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Livraison en France en 24/48H - 6J/7

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Les cèpes entiers de l'entreprise Piemont Fungo sont un produit à la saveur authentique, car ils sont traités à la vapeur, système considéré comme le plus sain et le plus diététique pour la préparation des aliments. L'utilisation de températures relativement basses permet de conserver les saveurs et les arômes presque inaltérés, avec une très faible perte de vitamines et de sels minéraux. Depuis des années, Piemont Fungo s'est spécialisé dans la transformation artisanale des champignons et des produits typiques, dans le respect des traditions anciennes. Alliant habilement artisanat et technologie, elle sélectionne les meilleures matières premières qui sont transformées de manière exclusive afin d'offrir au consommateur un produit de qualité supérieure.

Conserver dans un lieu frais et sec.

Cèpes (Boletus edulis et groupe apparenté) 70 %, huile d’olive 29 %, sel, sucre, antioxydant acide ascorbique. Correcteur d'acidité acide citrique.

Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 55
Valeur énergétique en Kilojoules 230
Matières Grasses 3,5
dont Acides Gras Saturés 0,58
Glucides 1,5
dont Sucres 1,5
Protéines 3,3
Sel 1,2
  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

Customer Reviews

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serge FAVRIN
Carpaccio de cèpes

Un vrai délice qui devient, malheureusement, un peu cher.