Voici une sauce prête d’exception: celle à base de champignons porcini et de Truffes blanches Morra. A l’intérieur, uniquement des ingrédients de la plus haute qualité: la pâte est composée à 46% de cèpes savoureuse, auxquels s’ajoutent de la crème fraîche, de l’eau, de l’huile d’olive extra vierge, du beurre, un hachis raffiné de truffes blanches ainsi qu’une touche de grana padano. Caractérisée par une saveur intense mais délicate, cette sauce s’associe parfaitement avec les traditionnels tajarin piémontais ou avec toutes les autres forme de pâtes artisanales.